Феттуччине (итал. Fettuccine, от fettuccia — ленточка) — это одна из разновидностей итальянской пасты, не очень широкие (около 1 см) и плоские длинные макароны, похожие на лапшу. Один из популярных видов пасты в Риме. Изготавливают их из муки твердых сортов пшеницы
В Интернете есть столько разных рецептов штруделей, что очень затруднительно выбрать правильный. Но чего не сделаешь ради искусства! Так что я провела тщательные исследования и полевые испытания на кухне. И вот, что я узнала: главный секрет настоящего штруделя
Как приятно темным зимним вечером погреться у камина где потрескивают дрова, танцуют языки пламени. От камина исходит приятное тепло и спокойствие, которое объяснить нельзя, на пламя же его можно смотреть бесконечно!
В 100г шпината всего 17 ккал. Лосось – источник полноценного белка, который усваивается на 95%, полезных жирных кислот класса Омега-3, фосфора и кальция.
Хурма содержит много легкоусвояемых сахаров и ценной клетчатки. В горьком шоколаде содержатся биофлавоноиды, которые защищают нас от рака и старения клеток. В хурме много бета-каротина, который делает кожу гладкой и молодой.
Жаркое, вкусное мясное блюдо с картофелем и овощами, приготовленное в горшочках или керамической форме с крышкой.
Есть классические ингредиенты для жаркого, как мясо, картофель, а еще можно положить дополнительные ингредиенты, как грибы, обжаренные овощи или фрукты.
Сегодня готовим вариант жаркого с индейкой, кабачком и специями.
На ужин самый отличный вариант – салат из сельдерея с яблочком. Для его приготовления необходимо обжарить несколько стеблей сельдерея на ложке оливкового масла буквально 3 минуты,
Чечевица пищевая – широко известное бобовое растение. Его плод – короткий и приплюснутый с обеих сторон боб, внутри которого находится 3 семени.
Белок, содержащийся в чечевице, отлично усваивается организмом человека. Чечевица лидирует среди всех зернобобовых культур по содержанию железа. Также она богата витамином B1 и незаменимыми аминокислотами.