Bērnu frikadeles

Detaļas

Autors Redakcija

Pirmais bērnu piebarojums: gatavojam diētiskās frikadeles krūts bērnam.

10 mēnešu vecumā mazulim jau var dot mazus mīkstās gaļas gabaliņus vai bērnu frikadeles, labi sasmalcināti un saputoti līdz gaisīguma stāvokļa.

Piedāvājam frikadeļu recepti, kas ir ieteikti no 10 mēnešiem.

Sastāvdaļas:

100 gr liellopu (mīkstums) gaļas vai tītars

15 ml piena (var izmantot krūts pienu)

1 paipalu ola

Pagatavošana:

Gaļas mīkstumu bez taukiem un plēvītēm divas reizes pārmaliet gaļas maļamā mašīnā, pievienot pienu un labi samaisiet. Pievieno sakulto olu un atkal samaisiet. No iegūtās masas izveido bumbiņas ķiršu lieluma, ievieto to verdošā zupā vai buljona un vāriet uz lēnās uguns 8-10 minūtes.