.

Kā iepriecināt bērnus Jaungada svinībās?

Bernu torteTorte bērniem no 6 mēnešiem.

Sastāvdaļas:

Bērnu cepumi (1 iepakojums)

Piens 1 l (var izmantot arī pienu bērniem)

2-3 ēdamkarotes kefīra

1-2 banāni

2 tējkarotes sviesta

 

Ņem cepumus, izber bļodā, pievieno 100 ml piena, maisam un gaidam 2-5 minūtes. Pēc tam ar dakšu mīkstinām, līdz viendabīgai masai.

Ņem 2 tējkarotes sviesta, pievieno masai un samaisa.

Tortes formu, diametrā ap 15 cm (man bļodiņa), pārklāt ar pārtikas plēvi.

Sadalām masu uz divām daļām un vienu daļu ieliekam formā, nolīdzinām un liekam ledusskapī.

Katlā ielejam atlikušo pienu un uzvāra, pievieno kefīru, uz vidējā uguns varam 10-15 minūtes, sūkalām ir jānoslāņojas pa to laiku. Pēc tam pārlej marlē, kas ir salikta 4 reizēs, uz sietiņa, un maisot gaidām kamēr noslāņosies visas sūkalas. Apmēram pēc 15-20 tiek iegūts mīksts un maigs atdzisis biezpiens.

Banānus samīcām ar dakšu.

Samaisa banānus un biezpienu.

Izņemam no ledusskapja formu un ieliek biezpienu un banānus formā.

Masas otro daļu uzliek virsū. Visu pārklājam ar pārtikas plēvi un liekam ledusskapī, pēc 1-2 stundām formu apgriežam un noņemam plēvi. Torte ir gatava!

Dekorējiet, kā gribat!

Bookmark and Share
Top.LV