Klasiskā karstā šokolāde
- Detaļas
- Autors Redakcija
Sastāvdaļas:
1l piena
200g piena vai rūgtās šokolādes
2,5 karotes kartupeķu cietes
No norādītā sastāvdaļu daudzuma sanāk 4-6 porcijas. Cieti izšķīdina 1 glāzē piena. Pērējo pienu ieliek katliņā, liek uz vidējas uguns, pievieno šokolādi. Silda, līdz šokolāde ir izkususi. Tad pievieno pienu ar kartupeļu cieti, labi samaisa un silda tikmēr, kamēr masa sāk sabiezēt. Noņem no uguns, pasniedz karstu.
