- 1. Ķirbju, avokado un kazas siera salāti
- (Salāti un uzkodas)
- Sastāvdaļas: Rukolas lapas 1 paciņa Ķirbis – 150 gr.; Avokado – 1gab.; Kazas siers 150 gr.; Sāls, pipari. Pagatavošana. Ķirbi sagrieziet mazos kvadrātiņos un apcepiet olīveļļā. Kazas ...
- Izveidots 22 Novembris 2013
- 2. Mārtiņdiena 10. novembrī
- (Tradīcijas un svinības)
- Turpinām jūs iepazīstināt ar Latvijas tradicionālajiem svētkiem. Līdzīgi kā citas dienas, arī Mārtiņdiena ir radusies saskaņā ar lauku darbu kalendāru, kas izsenis ir vadījis visu tradicionālā latvieša ...
- Izveidots 14 Novembris 2013
- 3. Mārtiņdienas zoss cepetis
- (Pamatēdieni)
- Sastāvdaļas: 1 zoss (4 - 5 kg), selerijas sakne, sīpoli, āboli, speķis, zosu aknas pusotrs klaips baltmaizes Selerijas sakni, sīpolus, ābolus, speķi un zosu aknas sajauc un kopā ...
- Izveidots 13 Novembris 2013
- 4. Puķkāpostu zupa ar meža sēnēm un tostermaizi
- (Zupas un buljoni)
- Sastāvdaļas: Puķkāposti — 300 gr Piens — 200 ml Meža sēnes — 300 gr Šampinjoni — 300 gr Rupjmaize apaļā — 150 gr Tomāti — 1 gab. Pētersīļi - 3 zariņi Timiāns - 3 zariņi Ķiploki - 2 ...
- Izveidots 04 Oktobris 2013
- 5. Grieķu musaka
- (Pamatēdieni)
- Sastāvs: 1 liels vai 2 vidēja lieluma baklažāni; 1 liels sīpols; 1 ķiploku galviņa (man bija 3 daiviņas); 4 ēd. karotes olīveļļas; 400 g tomātu; 450 g maltas jēra gaļas (es ...
- Izveidots 04 Oktobris 2013
- 6. Sautējums podiņā
- (Pamatēdieni)
- Sastāvdaļas: Tītara fileja 500 g Kabacis 200 g Selrijas kāts 70g 1 sīpols. 1 burkāns. Ķiršu tomāti 75 g Pētesīļi 30 g Šampinjoni ...
- Izveidots 08 Augusts 2013
- 7. Kāpostu tīteņi ar riekstiem, rozīnēm un sēnēm
- (Pamatēdieni)
- Sastāvdaļas: 1 neliela kāpostgalva Rozīnes – 100 gr Ciedru rieksti – 100 gr Svaigas sēnes – 300 gr Puravi – 1 gab. Mērcei: Sasmalcināti tomāti savā sulā – 200 gr Ķiploki – 1 daiviņa Olīveļļa ...
- Izveidots 15 Aprīlis 2013