- 21. 1. Kafijas tasīte uz galda. Eiropas valstu kafijas receptes.
- (Dzērieni)
- ... Un viss? Tā, lūk, tas nepavisam nav viss. Mēs sameklējās jums neskaitāmas visdažādāko kafiju receptes – kā tradicionālās, tā arī eksotiskas. Mēs dalīsimies ar jums ar šīm receptēm un gaidīsim jūsu ...
- Izveidots 03 Aprīlis 2014
- 22. Diētiskas brokastis.
- (Salāti un uzkodas)
- Dietologi apgalvo, ka tieši rīta barības uzņemšana „ieslēdz” vielmaiņu uz pilnu jaudu, ļaujot organismam galīgi pamosties. Šeit ir dažas brokastu receptes, kuras nepalielinās vidukļa centimetrus, ...
- Izveidots 08 Janvāris 2014
- 23. Budēļos, ķekatās, kaļadās jeb čigānos iešana no Mārtiņiem līdz Ziemas saulgriežiem
- (Tradīcijas un svinības)
- (šai izpriecai atkarībā no dažādām Latvijas vietām ir vēl arī citi apzīmējumi) Senos laikos latvieši dzīvoja viensētās. Ciemos iešanai atlika maz laika — bija jāstrādā. Tāpec ziemas tumšākajā laikā, ...
- Izveidots 11 Decembris 2013
- 24. Ziemassvētku zīmes, ticējumi un paražas
- (Tradīcijas un svinības)
- Ziemassvētki laikam ir paši galvenie gada svētki, un ar šiem savētkiem ir saistīts daudz parašu un ticējumu. Ar dažiem no tiem mēs jūs iepazīstināsim. Ticējumi par laiku. Ja Ziemassvētki iekrīt ...
- Izveidots 11 Decembris 2013
- 25. Īsts Ziemassvētku galds sāstav no 9 ēdieniem
- (Tradīcijas un svinības)
- ... ingveru, krustnagliņām, kas piedod cepumiem īpašo brūno nokrāsu un pikantumu. Šī īpasā cepuma vēsture aizsākas 13. Gs., kad to cepa eņģeļa vai Laimesmātes formā. Šodien formiņas un receptes piparkūkām ...
- Izveidots 24 Novembris 2013
- 26. Ķirbju, avokado un kazas siera salāti
- (Salāti un uzkodas)
- Sastāvdaļas: Rukolas lapas 1 paciņa Ķirbis – 150 gr.; Avokado – 1gab.; Kazas siers 150 gr.; Sāls, pipari. Pagatavošana. Ķirbi sagrieziet mazos kvadrātiņos un apcepiet olīveļļā. Kazas ...
- Izveidots 22 Novembris 2013
- 27. Pīrādziņi ar ķirbja pildījumu
- (Konditorija un deserti )
- Sastāvdaļas: Paciņa kārtainās mīklas (man bija bez rauga) 250 gr.; 1 ola; Neliels ķirbja gabaliņš; Šķipsniņa citronpiparu; Tējkarote ķimeņu. Pagatavošana. 1. Ķirbi un sīpolu sagrieziet ...
- Izveidots 22 Novembris 2013
- 28. Klasiskā karstā šokolāde
- (Dzērieni)
- Sastāvdaļas: 1l piena 200g piena vai rūgtās šokolādes 2,5 karotes kartupeķu cietes No norādītā sastāvdaļu daudzuma sanāk 4-6 porcijas. Cieti izšķīdina 1 glāzē piena. Pērējo pienu ieliek katliņā, ...
- Izveidots 21 Novembris 2013
- 29. Karstā šokolāde meksikāņu gaumē
- (Dzērieni)
- Sastāvdaļas: · 50 g ekstrā rūgtās šokolādes · 500 ml piena · 200 ml ūdens · 3 kanēļa standziņas · 1/4 tējkarotes kaijana piparu (pēc vēlēšanās) Šokolādi sagriež mazos gabaliņos. Katliņā ielej ...
- Izveidots 21 Novembris 2013
- 30. Karstā šokolāde ar krējumu
- (Dzērieni)
- Sastāvdaļas: · 50 g kakao · 100 g cukura · 5 ēdamkaotes krējuma · sviests - pēc garšas · vaniļa, kanēlis – pēc garšas Spaidot sajauc cukuru un kakao. Mazā katliņā līdz viršanai sasilda ...
- Izveidots 21 Novembris 2013
- 31. Karstā šokolāde ar rumu
- (Dzērieni)
- Sastāvdaļas: · 1 l piena · 0,5 glāzes saldā krējuma · 2 ēdamkarotes ruma · 250 g rūgtās šokolādes Katliņā savieno pienu, saldo krējumu un rumu. Liek uz uguns un uzvāra. Kad sāk vārīties, katliņu ...
- Izveidots 21 Novembris 2013
- 32. Karstā krēma šokolāde
- (Dzērieni)
- Sastāvdaļas · 1/3 glāzes kakao pulvera · 3/4 glāzes cukura · šķipsniņa sāls · 1/3 glāzes ūdens (verdoša) · 700 ml piena · 1/2 glāzes saldā krējuma · 1 paciņa vaniļas cukura Ņem katliņu, ...
- Izveidots 21 Novembris 2013
- 33. Hačapuri no biezpiena
- (Salāti un uzkodas)
- Tādēļ šodien cepsim svētku pīrāgus. Piedāvātās receptes nav tradicionālas latviešu virtuvei, taču kamdēļ gan nepalutināt sevi ar kaut ko eksotiskāku? Ir neskaitāmas hačapuri receptes, bet man patīk ...
- Izveidots 20 Novembris 2013
- 34. Pīrāgs ar foreli
- (Konditorija un deserti )
- Sastāvs pildījumam: 600 g svaigas foreles filejas; 120 g mocarellas siera; 1 neliels sarkans pipars Pētersīļi, sāls, pipari – pēc garšas. Kārtainā rauga mīkla - pirku gatavu. Mīklu izrullējam ...
- Izveidots 20 Novembris 2013
- 35. Ziemassvētki nāk...
- (Tradīcijas un svinības)
- ... gan ciemiņiem, gan Ziemassvētku vecītim - uz meža pusi... Tikai Ziemassvētku vakaram mājās ir tāāāda smarža! Smaržo pēc saimnieces īpašās receptes sutinātiem kāpostiem,cūkas cepeša, zirņiem ar speķi, ...
- Izveidots 19 Novembris 2013
- 36. Medus rausis
- (Konditorija un deserti )
- Mīklai: 1 kg rupju kviešu miltu ½ litra piena 150 g sviesta ½ paciņas rauga Pārklājumam: 200g medus 200g sviesta 200g riekstu kodolu 2 olas Pienu, sviestu, sāls ...
- Izveidots 13 Novembris 2013
- 37. Mārtiņdienas zoss cepetis
- (Pamatēdieni)
- Sastāvdaļas: 1 zoss (4 - 5 kg), selerijas sakne, sīpoli, āboli, speķis, zosu aknas pusotrs klaips baltmaizes Selerijas sakni, sīpolus, ābolus, speķi un zosu aknas sajauc un kopā ...
- Izveidots 13 Novembris 2013
- 38. Brīnumainais karnevāls jeb kā fotografēt bērnu svētkus
- (Apmācība)
- Mūsdienās ir kļuvis par tradīciju iemūžināt katru mūsu mazuļa soli. Lūk, viņš dodas uz pirmo klasi. Te viņa pirmais skolotājs un pirmā stunda, te jau pirmās brīvdienas! Vēl viens iemesls svētkiem, kuri ...
- Izveidots 07 Novembris 2013
- 39. Kā noformēt bulciņas no rauga mīklas
- (Konditorija un deserti )
- Ja tev ir rauga mīkla, tev būs vajadzīgi 2-3 dažādi gatavi pildījumi, sakulta ola un otiņa ieziešanai un idejas bulciņu dizainam. Avots: dažādi interneta portāli.
- Izveidots 01 Novembris 2013
- 40. Kraukšķigās vafeles
- (Konditorija un deserti )
- 1. Kraukšķīgās vafeles. Sastāvdaļas: 250 gr margarīna 350 gr cukura 5 – 6 olas 1 vaniļas cukura paciņa Sāls 500 gr kartupeļu cietes Pagatavošana: Margarīnam, sakultam līdz stingrām ...
- Izveidots 09 Oktobris 2013