- 1. Receptes ar mellenēm. Melleņu pīrāgs.
- (Konditorija un deserti )
- ... putriņas konsistencei. Pievienojam cukuru. Iegūto masu ielejam izceptajā pamatnē. Atdalām olu baltumus no dzeltenumiem. Dzeltenumus izmantojam saviem mērķiem (piemēram var no tiem pagatavot olu kulteni ...
- Izveidots 18 Jūlijs 2014
- 2. 7. Karsts, vēl karstāks. Kafijas receptes ar alkoholu.
- (Dzērieni)
- ... kafijas. Cukuram uzlej nedaudz konjaka vai ruma un turpina turēt virs kafijas, kamēr tas kafijas tvaikos sasils. Ar alkoholu piesūcināto cukura gabaliņu aizdedzina un ļauj, lai cukurs pilētu kafijā. Šāda ...
- Izveidots 21 Mai 2014
- 3. 6. Kafija „ar rozīnīti”. Neparastas kafijas receptes.
- (Dzērieni)
- ... ¼ l ūdens, 250 g skāba piena, 100 g pūdercukura, 2 olu dzeltenumi. Vāra parastu turku kafiju, pievieno cukuru un atdzesē. Atdzesētai kafijai pievieno saputotu saldo krējumu, olu dzeltenumu putas un līdz ...
- Izveidots 14 Mai 2014
- 4. 5. Visa pasaule kafijas tasītē. Kafijas receptes no dažādiem kontinentiem.
- (Dzērieni)
- Kafija meksikāņu gaumē. Maltai kafijai pievieno nedaudz kakao pulvera. Pasniedz karstu kafijas kannā. Piena vietā var ņemt olu dzeltenumus – 2-3 tasītēm pietiek ar vienu dzeltenumu. Dzeltenumus saputo, ...
- Izveidots 08 Mai 2014
- 5. Jautrās olu pagatavošanas receptes
- (Humors)
- ... Padomju gaumē: aizņemiet vietu rindā pēc olām. Studentu gaumē: pagatavojot buljonu no ūdens, kurā kādreiz vārītas olas. Amerikāņu gaumē: vairumā ebrejam pārdodiet četru olu iepakojumus ...
- Izveidots 16 Aprīlis 2014
- 6. Kafijas tasīte uz galda. 2. Austrumi – smalka lieta. Austrumu valstu kafijas receptes.
- (Dzērieni)
- ... un glāzes ar aukstu ūdeni. Turku kafija ar olu dzeltenumu. Produkti: vienai tasītei – 1 tējkarote kafijas, ½ olas dzeltenuma, cukurs. Pagatavo parastu turku kafiju, pievieno saputotu pusi ...
- Izveidots 09 Aprīlis 2014
- 7. 1. Kafijas tasīte uz galda. Eiropas valstu kafijas receptes.
- (Dzērieni)
- Latvijā kafija ir tradicionāls dzēriens. Laikam nav cilvēka, kurš neprastu pagatavot tasīti kafijas. Lūk, tas, ko mēs zinām: „Melnas kafijas pagatavošanai iesakāms lietot tikai labas kvalitātes dabīgu ...
- Izveidots 03 Aprīlis 2014
- 8. Diētiskas brokastis.
- (Salāti un uzkodas)
- ... Karstu pannu apslacīt ar eļļu un cept pankūkas uz vidējas uguns. Kalorijas: 400 kcal Pagatavošanas laiks: 15 minūtes 2. Burito ar olu, spinātiem un sēnēm (2 porcijas) Sastāvdaļas: Tortilja ...
- Izveidots 08 Janvāris 2014
- 9. Budēļos, ķekatās, kaļadās jeb čigānos iešana no Mārtiņiem līdz Ziemas saulgriežiem
- (Tradīcijas un svinības)
- (šai izpriecai atkarībā no dažādām Latvijas vietām ir vēl arī citi apzīmējumi) Senos laikos latvieši dzīvoja viensētās. Ciemos iešanai atlika maz laika — bija jāstrādā. Tāpec ziemas tumšākajā laikā, ...
- Izveidots 11 Decembris 2013
- 10. Pīrādziņi ar ķirbja pildījumu
- (Konditorija un deserti )
- Sastāvdaļas: Paciņa kārtainās mīklas (man bija bez rauga) 250 gr.; 1 ola; Neliels ķirbja gabaliņš; Šķipsniņa citronpiparu; Tējkarote ķimeņu. Pagatavošana. 1. Ķirbi un sīpolu sagrieziet ...
- Izveidots 22 Novembris 2013
- 11. Hačapuri no biezpiena
- (Salāti un uzkodas)
- ... Cepešpannu ieziežam ar nelielu eļļas daudzumu; Uzsildām sviestu līdz vārīšanās temperatūrai un uzlejam to biezpienam, samaisām, pievienojam olu, nedaudz sāls, cukuru (var arī bez cukura, bet es tomēr ...
- Izveidots 20 Novembris 2013
- 12. Medus rausis
- (Konditorija un deserti )
- Mīklai: 1 kg rupju kviešu miltu ½ litra piena 150 g sviesta ½ paciņas rauga Pārklājumam: 200g medus 200g sviesta 200g riekstu kodolu 2 olas Pienu, sviestu, sāls ...
- Izveidots 13 Novembris 2013
- 13. Mārtiņdienas zoss cepetis
- (Pamatēdieni)
- Sastāvdaļas: 1 zoss (4 - 5 kg), selerijas sakne, sīpoli, āboli, speķis, zosu aknas pusotrs klaips baltmaizes Selerijas sakni, sīpolus, ābolus, speķi un zosu aknas sajauc un kopā ...
- Izveidots 13 Novembris 2013
- 14. Itāļu lepnums - pīrāgs Pasta frolla
- (Konditorija un deserti )
- Sastāvdaļas Sastāvdaļas smilšu mīklai (Pasta frolla): 400 g miltu 200 g sviesta 4 olu dzeltenumi 150 g pūdercukura Vaniļas paciņa Šķipsniņa sāls ___________________ ...
- Izveidots 04 Oktobris 2013
- 15. Seleriju salāti
- (Salāti un uzkodas)
- ... ābolus un sezama sēkliņas, pieber sāli un samaisa. Neko klāt nepievieno, jo selerijas ir ceptas eļļā. Ja ar salātiem nepietiek, var uzvārīt tītara kājiņu. ...
- Izveidots 04 Oktobris 2013
- 16. Argentīnas čībiņas
- (Salāti un uzkodas)
- ... Sāls, pipari Pagatavošana. Cukini nomazgā un uzmanīgi izņem viduci, izveidojas burvīgas čībiņas. Apcep nelielus hamona gabaliņus un vistas fileju, tad to sajauc ar olu un izgrebtajiem cukini gabaliņiem. ...
- Izveidots 04 Oktobris 2013
- 17. Grieķu musaka
- (Pamatēdieni)
- ... soļi: Baklažānus sagriež plānās šķēlītēs, apber ar sāli un atstāj uz kādām 20 min. Tomātus aplej ar verdošu ūdeni, noņem mizu un sagriež. Sīpolus un ķiplokus notīra un sagriež. Pannā izkausē ...
- Izveidots 04 Oktobris 2013
- 18. Kā izcept Lobiani
- (Salāti un uzkodas)
- ... Sīpolus sasmalcina un apcep eļļā ar safrānu. Pupiņu putriņā ieliek apceptos sīpolus un sīki sakapātu kinzu, pievienot sāli un garšvielas. Putra sanāk diezgan bieza. P.S. Ja jūs mulsina garšvielu daudzums, ...
- Izveidots 04 Oktobris 2013
- 19. Šašliki no teļa gaļas
- (Pamatēdieni)
- ... - ½ gab. Sīpols – 1 gab. Mārsils – 3 zariņi Pagatavošana: 1. Teļa gaļu sagriezt lielos gabalos, ielikt bļodā. 2. Marinādei samaisīt mārsila lapas, sīpolus sīki sagrieztos riņķos. Kivi nomizot, ...
- Izveidots 04 Oktobris 2013
- 20. Sliņķa ābolu strūdele
- (Konditorija un deserti )
- ... tam noliet ūdeni. 2. Ābolus sarīvēt un rupjās sakņu rīves. Lieko sulu noliet. 3. Samaisīt rīvētus ābolus un rozīnes. 4. Lavašu, ja ir liels un taisnstūra viedā, sagriezt uz pusēm, bet ja ir kvardrātveidā ...
- Izveidots 25 Septembris 2013